2005年韓国– category –

ふらりと立ち寄った一軒の食堂でメニューを手に取ると、あの「ホンオフェ」がメニューにある。 世紀の珍味「ホンオフェ」、世界で２番めに臭いという食品。ガンギエイの刺身を発酵させた強烈なアンモニア臭のするアジア最凶の食べ物だ。 我々オジサン二人...

筆者、ANAの上級会員であるSFC会員になって、今年（2023年）で14年目になる。2008年に修行をして、翌2009年に解脱して晴れてSFC会員になった。そもそものきっかけになったのが、この2005年に韓国を一緒に旅行した高校の部活仲間であったＯ氏の言葉である。...